こんにちは。設計の森﨑です。
季節は立秋を過ぎ、暦の上では秋が始まっています。
残暑厳しいこの季節･･･あまり食欲も湧かない方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回は、料理上手と評判の姉の手料理をご紹介したいと思います。
そうです、私の手料理ではありません。（笑）
K-HOUSE DESIGN ハウスオーナー歴5年目の姉は、お家に遊びに行くと、ササっと手料理をふるまってくれます。
これは先日用事で立ち寄った際に用意してくれたランチです。
姉は作り置きの常備菜や、余りものを盛りつけただけ、と笑いますが、器は好きな作家さんのもので、上質なものを長年かけてコレクションしているそうです。
これも、いつぞやのランチ。
彩りもとても美しい。味付けも優しく、栄養バランスも完璧です。
なんと食後のデザートまで（笑）
黒い器は誤って割ってしまったものを、自分で金継ぎしたものだそうです。
これはいつかの夜の部。ワインが進むおかずばかりでした。
こういうていねいな暮らし、憧れますね。
カフェのような空間で、素敵な器とおいしい料理を味わいながら、マイホームライフを楽しんでもらいたいです。
では、また次回をお楽しみに！
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